Bahan:
400 gr tape singkong, buang seratnya, haluskan
125 gr gula pasir
1/2 sdt garam
3 btr telur ayam, kocok lepas
100 gr tepung protein sedang
150 ml santan kental
1/2 sdt vanilli bubuk
50 gr margarin, lelehkan
1 kuning telur utk olesan
Topping:
kismis/keju parut
Langkah:
- remas-remas tape singkong, gula pasir, dan garam sampai tercampur rata
- tambahkan telur dan aduk rata
- masukkan tepung terigu dan bubuk vanili, aduk rata
- masukkan santan dan margarin cair, aduk rata
- tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarin
- oven selama 25 menit di suhu 180 derajat
- oles kuning telur atasnya, tabur topping, panggang kembali selama sekitar 10 menit sampai matang
- keluarkan dari oven, tunggu sampe benar2 dingin baru potong sesuai selera
Sumber IG: https://www.instagram.com/p/CXyR7haFLoh/
0 komentar:
Posting Komentar